カテゴリ餅つき 1/15

餅つき

餅つきうさぎです2017年12月30日師走の恒例行事、餅つきをしました前日に研いでおいた餅米。ザルに空けて水けを切って置きます。臼に熱湯を張り溜めて、温めて置きますセイロで餅米を蒸かして~量が多かったので、約20分の蒸かし時間。蒸かしあがるまでに、のし板の準備。片栗粉をまんべんなくふるって~蒸かしあがった餅米を臼に入れてこねこね~の作業。この「こね」が餅の出来上がりを左右すると言っても過言ではない~さぁ!搗...

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餅つき

餅つきうさぎです今日は、お節句の餅つきをしましたつき手は戌年主人のパパさん。御年80才!三臼、一人でつききった!すごいぞ~!昔ながらの木の臼杵でみんなで餅つきペッタン地域の交流・親睦に餅つきはいかがですかもちつき臼杵・木鉢・こね鉢製造販売薪・ナラ薪・乾燥薪製造販売埼玉県秩父の材木屋・三喜木材です。...

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餅つき

はいっ!餅つきうさぎです出張餅つき・レンタル餅つきに必要な道具を一式持参して・・・横浜に行って来ましたマンション管理組合さんが主催する餅つき大会です。みなさん、昔を懐かしんだり、初めての方はちょっと緊張・わくわくしたり。3臼めを搗く頃には、みなさんとてもお上手でしたからみ餅にして頂きました。あんこ・きな粉・胡麻・海苔やっぱり、搗きたてのお餅は美味しいですね~埼玉県秩父の材木屋・三喜木材です。昔なが...

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菱餅

はいっ!餅つきうさぎです出来あがった「菱餅」を、お雛様に供えました今年も恒例行事が出来てよかった~お友達も楽しかったかなぁ~また餅つきしようね~...

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よもぎ

春の香り~草餅はいっ!餅つきうさぎです「草餅」が出来ましたさわやかな春の香りですね~...

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