菱餅

餅つきうさぎの日記
04 /02 2019
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餅つきうさぎです


秩父のひな祭りは、月後れの4月3日

「菱餅」作りの餅つきをしました

餅米を蒸かして~。25分くらい。

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臼杵を準備して~

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蒸かした餅米投入!
こねて~、こねて~
こねて潰すのが肝心。

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草・白・桃。
3臼つくのは戌年主人。
ファイト~!

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ついたら、のして~。
厚さを均等に・・・
これがまた難しい


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しばらくしたら、菱形に切り分けます。
大量だぁ~


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たくさんの菱餅が出来ました。
今年の草餅はヒットかな~
一番上手に仕上がったんでねぇ~


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お雛様にどうぞして~

菱餅、ついこの前作ったようで。
ほんとに一年が早いなぁ~

今年も恒例行事の菱餅作りが出来たことに感謝






埼玉県秩父の材木屋・三喜木材です。
昔ながらの木の餅つき臼杵を製造販売しています。

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