うど天

餅つきうさぎの日記
05 /24 2008
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はいっ!餅つきうさぎです

『うど』を天ぷらにしたよ~
地物だから、香りも味も濃くて美味しいよ

天ぷらの衣を、水のように、ゆるく溶いて揚げました。
自分で言うのもなんですが・・・
お店屋さんのように、パリパリ・サクサクに揚がったよ~
戌年主人にもお褒め頂きました有難う~


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餅つきうさぎ

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