秩父名物

餅つきうさぎの日記
12 /25 2009
味噌ポテト


はいっ!餅つきうさぎです

秩父名物「味噌ポテト」

埼玉B級グルメに選ばれた逸品です一位アイコン

茹でたジャガイモに衣をつけて揚げます。
甘味噌をたっぷりつけて頂きますにゃは

昔から秩父では「小昼飯」(こじゅうはん)として、おやつ・お茶受けなどで頂く郷土の味です。
「ジャガイモが甘いの~?」と思われるかも・・・
いやいや、味噌がマッチして、これが美味しいんですよアップロードファイル





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